Ваш адрес
Сахалин
Время работы ресторана на доставку: с 12:00 до 22:00 часов.
Сахалин с гордостью предоставляет возможность насладиться ресторанным меню, не выходя из дома.
Здесь всегда уделяют особое внимание подаче блюд и их свежести, соблюдая все меры безопасности. Также в заведении обеспечена бесконтактная передача заказов.
ООО «ПРОНТО» ИНН 9701049113 121099, Москва, Смоленская пл., 3, этаж 2, пом. II, ком. 2Л +7 495 647 647 9
В стол
Ассорти сашими: угорь, лосось, гребешок, желтохвост
180/150 г
на 2 персоны
Ассорти тартаров "Сахалин" - камчатский краб, угорь, лосось
145/160/170 г
на 2 персоны
Ассорти карпаччо и тартаров
360г
Морские ежи
130г
Салат по-каталонски с крабом и томатами (на 2 персоны)
560г
Икра
Осетр Астрахань
50г
Лосось Мурманск
50г
Щука Астрахань
50г
Пуховые блинчики со сметаной
1 порция 5 шт
100/30г
Устрицы
Муроцу
цена за 1 шт.
Ониджима
цена за 1 шт.
Мисаки
цена за 1 шт.
Джоли
цена за 1 шт.
Крабы и креветки на льду
Аргентинская
Цена за 100 г сырого продукта
Подаем с лимоном и соусом шисо
Можем приготовить тартар
Фаланги краба
Цена за 100 г. сырого продукта.
Нога краба с айоли
Цена за 100 г. сырого продукта.
Сахалинская
Цена за 100 г сырого продукта
Подаем с лимоном и соусом шисо
Можем приготовить тартар
Карпаччо
Тунец блюфин с понзу и оливкое масло
110/50 г
Лосось и соус понзу
125 г
Осьминог с оливковым маслом и фисташками
126 г
Карпаччо из целой рыбы дорадо
Цена за 100 г сырого продукта. Итоговый вес блюда сообщим при подтверждении заказа.
Карпаччо из целой рыбы сибаcа
Цена за 100 г сырого продукта. Итоговый вес блюда сообщим при подтверждении заказа.
Тартары
Гребешок с папайя и соусом понзу
155г
Тартар тунец с гуакомоле и базиликом
140г
Тартар лосось с тайским манго и соусом алагро
140г
Камчатский краб с авокадо и манго
150 г
Сашими
Сашими брюшко тунца
45г
Сашими камчатский краб
45г
Сашими спинка тунца
45г
Сашими фарерский лосось
45г
Сашими морской гребешок
45г
Сашими копченый угорь
45г
Сашими дикий желтохвост
45г
Крудо и севиче
Крудо из гребешка с клубникой
150г
Севиче из сибаса с томатами и юзу
190 г
Крудо из целой рыбы дорадо
Цена за 100 г сырого продукта. Итоговый вес блюда сообщим при подтверждении заказа.
Крудо из целой рыбы сибаса
Цена за 100 г сырого продукта. Итоговый вес блюда сообщим при подтверждении заказа.
Севиче из целой рыбы дорадо
Цена за 100 г сырого продукта. Итоговый вес блюда сообщим при подтверждении заказа.
Севиче из целой рыбы сибаса
Цена за 100 г сырого продукта. Итоговый вес блюда сообщим при подтверждении заказа.
Тартары "Сахалин"
Тартар "Сахалин" спинка тунца с авокадо, икрой тобико
165г
Тартар "Сахалин" камчатский краб с огурцом и соусом айоли
145г
Тартар "Сахалин" речной угорь с огурцом и соусом унаги
160г
Тартар "Сахалин" лосось с манго, красной икрой и соусом понзу-майо
170г
Татаки
Спинка тунца с дайконом в соусе васаби
125г
Желтохвост с манго, трюфельным маслом и соусом юдзу
124г
Лосось с клубникой, микс-салатом и соусом понзу
114г
Холодные закуски
Бобы эдамамэ с морской солью VEG
190г
Огурцы в азиатском соусе VEG
150г
Моченые томаты мисо
230г
Олюторская сельдь с разваристой картошкой и вологодским маслом
335г
Буррата с томатами
295г
Салаты
Салат «Сахалин» с крабом, тобико и соусом руй
230г
Микс салатов с авокадо, пармезаном и голубикой
210г
Цезарь с обжаренной перепелкой
310г
Тигровые креветки с авокадо, шпинатом и хурмой
300г
Оливье с телячьим языком и крабом
230г
Нисуаз
370г
Салат с жаренным артишоком и кальмаром
200г
Горячие закуски
Креветки васаби с дайконом и миндалем
160г
Дим-самы с камчатским крабом
90/40
Голубцы с крабом в листьях шпината c соусом сладкий чили
140г
Строганов из трубача с белыми грибами
270г
Жареные гребешки с соусом морне
Супы
Том-ям с креветками ваннамей
530г
Сахалинский борщ
400/50/50
Дальневосточная уха из черной трески, палтуса, нерки, вонголе и мидий
560г
Кукурузный суп-пюре с крабом
430г
Суп из подосиновиков и белых грибов
440г
Паста и ризотто
Спагетти с вонголе и боттаргой
330г
Каламарата с тигровыми креветками и страчателлой
360г
Равиоли с крабом и соусом биск
200г
Черная паста с морепродуктами
285 г
Ризотто с копченым угрем и пармезаном
250г
Ризотто с песто, страчателлой и аргентинской креветкой
340 г
Ризотто биск с осьминогом и сладкой паприкой
310г
Крабы и креветки
Камчатский краб целиком
Цена за 100 г сырого продукта. Итоговый вес блюда сообщим при подтверждении заказа.
Краб стригун целиком
Цена за 100 г сырого продукта. Итоговый вес блюда сообщим при подтверждении заказа.
Колючий краб целиком
Цена за 100 г сырого продукта. Итоговый вес блюда сообщим при подтверждении заказа.
Нога краба с теплым маслом
100г
Фаланга краба с теплым маслом
100г
Тигровая креветка на гриле
Цена за 100г сырого продукта
Аргентинская креветка на гриле
Цена за 100г сырого продукта
Фирменный соус
Икорный
50г
Черный перец
50г
Имбирный чили
50г
Белое вино
50г
Рыба
Котлета из щуки с брюссельской капустой и мятым картофелем
290г
Сибас с салатом из манго и тайской заправкой
90/140 г
Крабовая котлета с молодой кукурузой и гуакамоле
145 г
Филе палтуса с ньокками из тыквы
235 г
Судак, рататуй
215г
Черная треска с фейхоа
230г
Гриль
Стейк из черной трески с мисо
Цена за 100 г сырого продукта
Минимальный вес стейка 200г
Лосось терияки с авокадо
Цена за 100 г сырого продукта
Минимальный вес стейка 200г
Осьминог на гриле с соусом ромеско
Цена за 100 г сырого продукта
Стейк из палтуса с зеленым луком
Цена за 100 г сырого продукта
Минимальный вес стейка 300г
Чилийский сибас
Цена за 100г Минимальный вес 200г
Овощи
Картофельное пюре с трюфелем
200г
Овощи гриль
260г
Спаржа на гриле с пармезаном
90г
Жареный молодой картофель с лесными грибами
240г
Суши
Суши лосось и васаби кунжут
1 шт.
Суши морской гребешок с соусом понзу
1 шт.
Суши дикий желтохвост и юзу кунжут
1 шт.
Суши речной угорь с кунжутом и соусом унаги
1 шт.
Суши камчатский краб с соусом даши
1 шт.
Суши спинка тунца и листья васаби
1 шт.
Суши брюшко тунца
1 шт.
Золотые суши спинка тунца
28г/1шт
Золотые суши брюшко тунца с юдзу
28г/1шт Золотые суши брюшко тунца с чёрной икрой
28г/1шт
Спайси суши
Спайси суши лосось
1 шт.
Спайси суши речной угорь
1 шт.
Спайси суши морской гребешок
1 шт.
Спайси суши спинка тунца
1 шт.
Спайси суши дикий желтохвост
1 шт.
Спайси суши камчасткий краб
1 шт.
Спайси суши брюшко тунца
1 шт.
Суши в огне
Суши в огне лосось и соус терияки
1 шт.
Суши в огне масляная рыба и трюфельный айоли
1 шт.
Суши в огне дикий желтохвост со сливочным сыром и соусом чимичурри
1 шт.
Суши в огне мраморная говядина с соусом понзу
1 шт.
Роллы
Острый ролл с лососем
185г
Острый ролл с тунцом
190г
Острый ролл с угрем
190г
Ролл Канада
150 г
Ролл Филадельфия
195 г
Ролл Калифорния
110г
Роллы без риса
Креветка, манго, шисо
200г
Тунец, краб и черная икра
155г
Икура, желтохвост и огурец
165 г
Авторские роллы
Авторский ролл Дальневосточный
165 г
Авторский ролл Сахалин
180 г
Авторский ролл Трюфельный краб
180 г
Авторский ролл Веганский
180 г
Авторский ролл Темпура
180 г
Авторский ролл Блюфин
160 г
Авторский ролл Золотая рыбка
120г
К чаю
Крабовая конфета
15 г
1 шт
Печенье с вареной сгущенкой
5 шт
Мед с кедровыми орехами
50г
Мед с шишками
50г
Варенье из морошки
50г
Десерты
Малиновая Павлова
165г
Вагаси "моти" с манго
120г
Вагаси "моти" с голубикой
120г
Торты
Медовик с голубикой 1 кг
Уважаемые гости, время приготовления тортов зависит от желаемого веса и сложности декора.
Йогуртовый с ягодами 1кг
Уважаемые гости, время приготовления тортов зависит от желаемого веса и сложности декора.
Шоколадный торт 1кг
Уважаемые гости, время приготовления тортов зависит от желаемого веса и сложности декора.
Меренговый торт с малиной 1кг
Уважаемые гости, время приготовления тортов зависит от желаемого веса и сложности декора.
Мильфей с клубникой 1кг
Уважаемые гости, время приготовления тортов зависит от желаемого веса и сложности декора.
Детское меню
Овощные палочки
165 г
Калифорния ролл
110/55г
Куриный суп с фрикадельками
450г
Наггетсы с креветкой с соусом руй
165г
Кацу с курицей и картофелем фри
220/120г
Куриные котлетки с пюре
140/120г
Картофель фри с кетчупом
120/50г
Спагетти болоньезе
240г
Паста Карбонара
220г
Напитки
Сан Бенедетто негазированная
250 мл
Сан Бенедетто газированная
250мл
Nedra негазированная
750 мл
Nedra газированная
Эвервесс Кола Зеро
250 мл
Эвервесс Кола
250 мл
Эвервесс Тоник
250 мл
Эвервесс Имбирный Эль
250 мл
Кока-кола
330мл
Кока-кола зеро
330мл
Спрайт
250 мл
Фанта
250 мл
Сок "WIZ" апельсин
200 мл
Сок "WIZ" вишня
200 мл
Сок "WIZ" томат
200 мл
Сок "WIZ" яблоко
200 мл
Свежевыжатые соки
Апельсиновый фреш
250 мл
Грейпфрутовый фреш
250 мл
Сельдерей
250 мл
Яблоко
250 мл
Морковь
250 мл
Ананас
250 мл
Гранат
250 мл
Пиво
Кулмбахер Эдельхерб б/а
500 мл
Шоколадный стаут
440 мл
Разливное пиво
Айнзидлер Клауснер Пилс
990 мл
Кроненбург 1664 Блан
990 мл
Безалкогольные коктейли
Сирень, черная смородина, лаванда, содовая
240мл
Киви, ревень, огурец, содовая
240мл
Гранат, каркаде, мята, содовая
240мл
Маракуйя, эстрагон, содовая
240мл