Ваш адрес
Плакучая ива
Время работы ресторана на доставку: с 12:00 до 23:00 часов.
Рыба не только в Иве! Теперь и дома
ООО «Пляж»,
ИНН/КПП 2367001901/236701001,
354392, Краснодарский край, Сочи, с. Эстосадок, наб. Лаванда, 3, пом. 76
Роллы
Ролл Калифорния
Камчатский краб, японский майонез, авокадо и тобико
190 г
Ролл Филадельфия
Лосось, творожный сыр, авокадо и красная икра
240 г
Ролл Канада
Речной угорь, авокадо, творожный сыр, огурец, соус унаги и кунжут
200 г
Сашими
Сашими копчёный угорь
45/55/60г
Сашими лосось
45/55/60г
Сашими тунец
45/55/60г
Сашими Морской гребешок
45/55/60гр
Энергетическая ценность 21 ккал Б - 2,5 гр Ж - 0,7 гр У - 1,1 гр
Суши
Суши речной угорь с кунжутом и соусом унаги
25гр
Суши лосось и васаби с кунжутом
25 гр.
Суши тунец и листья васаби
25гр
Суши гребешок
Суши в огне лосось
Суши в огне масляная рыба
27г
Суши в огне мраморная говядина с фуагра
27г
Морепродукты
Креветка сладкая дальневосточная
цена указана за 100 г сырого продукта
Энергетическая ценность 84 ккал
Б -13 гр Ж - 4,3 гр У - 2,5 гр
Краб конечность
Устрица Хасанская
Устрица Ямото
Еж морской 100гр
100 гр
Плато морепродуктов Буржуа
Устрица Розовая Джоли
1 шт
Энергетическая ценность 85,7 ккал
Б - 10,7 гр Ж - 2,5 гр У - 5,2 гр
Креветка ваннамей копченая
100г
Японские тартары
Японский тартар - лосось с манго и красной икрой
140 г
Японский тартар - угорь с огурцом и соусом унаги
160 г
Японский тартар - камчатский краб и стружка тунца
130 г
Карпаччо и севиче
Карпаччо из лосося с соусом понзу и щавелем
110г
Карпаччо из тунца с гуакамоле
200г
Севиче из гребешка с личи и кокосовым соусом
140 г
Икра
Икра лосось 50г
50г
Икра осетра 50г
50гр
Икра щуки
100г
В стол
Ассорти японских тартаров / лосось, угорь, краб
Рыбная тарелка / лосось, угорь копченый, масляная рыба, оливки таджасские
Под вино (парма, брезаола, пармезан, камамбер, артишоки, оливки, томаты)
Тартары
Тартар Лосось с манго и авокадо
140г
Говядина с трюфельным айоли
150г
Тунец с сальсой из томатов
140 г
Тунец с сальсой из томатов
140г
Брускетты
Брускетта с томатами и гуакамоле
140г
Брускетта с камчатским крабом и авокадо
160г
Брускетта с ростбифом и вялеными томатами
180г
Подкопченный лосось, гуакамоле и щавель
150г
Закуски
Утиный паштет
230г
Хумус с овощами и сырными булочками
280г
Карпаччо из осьминога с сельдереем и фисташкой
80г
Буратта с томатами и базиликом
180г
Карпаччо из цветной капусты с пармезаном
140 г
Хурма, страчателла и козий сыр
110г
Карпаччо из хурмы с кумкватом и пармезаном
160г
Салаты
Томаты, авокадо, огурцы и киноа
340гр
Нисуаз с тунцом, печеным перцем и медовой заправкой
295г
Энергетическая ценность 127,44 ккал Б - 6,99 гр Ж - 7,53 гр У - 6,21 гр
Хрустящие баклажаны с томатами
280г
Салат с камчатским крабом, авокадо, икрой тобико и соусом руй
250г
Зеленый салат с жареными креветками, янтарной хурмой и авокадо
Горячие закуски
Черноморские рапаны в сливочном соусе
280 гр
Голубцы из краба с соусом из креветок
200гр
Сулугуни на углях
190 г
Черноморские рапаны в томатном соусе
280 гр
Фаланги краба в соусе черный перец
100 г
Фаланга краба в сливочно-перечном соусе 100 гр
Фаланги краба в белом вине
100 г
Фаланги краба в томатном соусе
100 г
Командорский кальмар гриль с травам
150 г
Жюльен из камчатского краба с авокадо
170 г
Супы
Черноморская похлебка из кефали, форели, мидий и томатов
420гр
Том-ям с креветками и палтусом
560
Щавелевые щи с телятиной и домашней сметаной
350/40г
Грибной крем-суп с белыми грибами и трюфельным маслом
350г
Рыба на гриле
Форель радужная на гриле /100 г
100 г
Палтус BBQ /100 г
Сибас на гриле /100 г
Морепродукты на гриле
Кальмар на гриле /100 г
100 г
Гребешок на гриле /100 г
100 г
Осьминог на гриле
100г
Креветки тигровые на гриле
100 г
Энергетическая ценность 84 ккал Б - 13 гр Ж - 4,3 гр У - 2,5 гр
Мясо на гриле
Каре ягненка (цена за 100 г)
100 г
Филе миньон на гриле
цена указана за 100 г сырого продукта
Энергетическая ценность 167 ккал
Б - 6 гр Ж - 7 гр У - 0 гр
Паста и Ризотто
Лингвини с крабом в сливочно-томатном соусе
300гр
Феттучини с креветками и помидорини
320 гр
Лингвини с крабом в томатном соусе
300 гр
Лингвини с крабом в сливочном соусе
300 гр
Ризотто с копчённым угрём
260 г
Энергетическая ценность 143 ккал
Б - 12,01 гр Ж - 3,1 гр У - 12,68 гр
Равиоли с осьминогом в соусе ромеско
220 г
Паккери с томленой щекой
220 г
Равиоли с осьминогом в соусе ромеско
220г
Паккери с томленой щекой
220г
Рыба и морепродукты
Котлета из судака с картофелем и зеленым горошком
280г
Черная треска с пюре из горошка и соусом берблан
270г
Стейк калкана с абхазским лимоном
100г
Мясо и птица
Цыпленок с соусом шрирача
230г
Язычки ягненка с молодым горошком и щавелем
250 г
Утиная грудка с пюре из пастернака, моченой брусникой и морошкой
230г
Утиная грудка с пюре из пастернака, моченой брусникой и морошкой
230г
Овощи и гарниры
Авокадо гриль с соусом чимичури
150г
Овощи на гриле
250г
Картофельное пюре с трюфельным маслом и пармезаном
190гр
Жареный картофель с лесными грибами
230 г
Картофель фри
Брокколи на гриле в кунжутном соусе
220 г
Десерты
Медовик
150гр
Торт Анна Павлова с малиной
230г
Чизкейк Баскский
250 г
Эклер с малиной
75 г
Эклер с шоколадом
75 г
Эклер с голубикой
75 г
Трюфель шоколадный
Хинкали с хурмой
160г
Хинкали с манго
160г
Детское меню
Котлетки из индейки с картофельным пюре
130гр
Цветные макарошки с сыром
150гр
Куриные наггетсы и фри
160/30гр
Куриный супчик с лапшой
250гр
Овощной салатик
120гр
Спагетти Болоньезе
200г
Напитки
Тоник
250 мл
Морс
500мл
Морс
1000мл
Зажигательный лимонад / личи с лемонграссом
450 мл
Зажигательный лимонад / личи с лемонграссом
1000 мл
Малиновая симфония / малина и мята
450 мл
Малиновая симфония / малина и мята
1000 мл
Тропический взрыв / манго, маракуйя
450мл
Тропический взрыв / манго, маракуйя
1000 мл
Бархатный сезон / гранат, абхазский лимон
450мл
Бархатный сезон / гранат, абхазский лимон
1000 мл
Вода
Легенда Байкала с газом
330 мл
Легенда Байкала без газа
330 мл
Легенда Байкала с газом
750 мл
Легенда Байкала без газа
750 мл
Соусы
Аджика
50г
Соус черный перец
50г
Сливочно-перечный
50г
Соус тартар
50г
Соус белое вино
50г
Наршараб
50г
Масло сливочное
30г
Соус сливочный демиглас
50г