145 г

Печеная свекла, гранат, шпинат, зернистая горчица, тыквенные семечки

170 г

Тыква, авокадо, руккола, красный лук, гранат, киноа, кедровый орех, мёд

215 г

Огурцы, авокадо, брокколи, бобы эдамаме, мини-шпинат, руккола, сельдерей, красный апельсин, кумкват, редис, пак чой, оливковое масло, кунжутный соус, бальзамик

240 г

Артишоки консервированные, нут, авокадо, красный лук, сливки, семена подсолнечника, кинза, гриссини

380 г

Грибной бульон, щавель, морковь, репчатый лук, сельдерей, белые грибы, мини-картофель, кокосовая сметана

250 г

Печеный картофель, маринованные опята, красный лук, горчица, кокосовая сметана

190 г

Цветная капуста, соус терияки, соус свит чили, кунжутное масло, кимчи, кокосовая сметана, кунжут

300 г

Спагетти, сельдерей, лук, морковь, растительное мясо, томатный соус

200 г

Артишоки консервированные, томаты, тыквенные семечки, хумус из нута, чили, чеснок

200 г

Рисовое тесто, растительные сливки, свежая клубника

320 г

Тыква, мёд, кокосовое молоко, тыквенные семечки, кукурузное масло

цена указана за 100 г сырого продукта

цена указана за 100 г сырого продукта

Подаётся с соусом руй

цена указана за 100 г сырого продукта

Подаётся с соусом руй и топленым маслом

130 г

Оливки, перец чили, розмарин

250 г

Пармезан, манчего, горгонзола, сент-мор, камамбер, фундук, пекан, оливки, мёд

295 г

Парма, брезаола, пармезан, камамбер, артишоки, оливки, вяленые томаты

270 г

Лосось слабосоленый, угорь копченый, масляная рыба копченая, сливочный хрен, оливки

140 г

Пшеничный семечковый хлеб, томатная сальса, гуакамоле, зелень

180 г

Пшеничный семечковый хлеб, ростбиф, свежие и маринованные огурцы, вяленые томаты, горчичная заправка, хрен, кинза

160 г

Пшеничный семечковый хлеб, краб, авокадо, соус руй, микрозелень

50 г

Икра щуки, профитроли, крем-чиз

50 г

Икра горбуши, профитроли, крем-чиз

50 г

Икра осетра, профитроли, крем-чиз

120 г

Розовые томаты, филе хамсы,оливковое масло, соус понзу, зеленый лук

280 г

Нут, кунжутное масло, лимонный сок, семена тыквы, подсолнуха и арахиса, кинза, морковные и сельдереевые палочки, гриссини

150 г

Паштет из утки, вишневое конфи, фундук, бальзамический крем, гриссини

130 г

100 г

Лосось, гранат, соус понзу, оливковое масло

160 г

Тунец, салат чука, авокадо, грейпфрут, авокадо, маринованный красный лук, соус понзу, кинза

140 г

Сибас, маринованный красный лук, соус шисо, оливковое масло, цедра лайма

150 г

Говядина, лук шалот, каперсы, трюфельное и оливковое масло, перепелиный желток, пармезан, бриошь

140 г

Гребешок, кокосовое молоко, устричный соус, пюре маракуйя, личи, зеленое масло

160 г

Авокадо, копчёный угорь, огурец, соус терияки, соус чимичурри, соус унаги, перепелиный желток, икра тобико

130 г

Авокадо, краб, соус чимичури, соус терияки, соус руй, перепелиный желток, икра тобико

140 г

Авокадо, лосось, манго, соус чимичурри, соус понзу, соус терияки, японский майонез, перепелиный желток, красная икра, зеленый лук

430 г
Лосось / угорь / краб

155 г

Рис, водоросли нори, копченый угорь, фуа-гра, омлет тамаго, авокадо, соус мисо с горчицей, соус унаги, тростниковый сахар, кунжут

170 г

Рис, водоросли нори, краб, креветка, авокадо, огурец, икра тобико, соус руй

170 г

Рис, водоросли нори, краб, масляная рыба, авокадо, соус руй, соус понзу, трюфельное масло

140 г

Рис, водоросли нори, краб, авокадо, огурец, соус руй, икра тобико

170 г

Рис, водоросли нори, лосось, авокадо, творожный сыр, красная икра

180 г

Рис, водоросли нори, лосось, краб, огурец, авокадо, соус руй, соус терияки, красная икра, зеленый лук

25 г

Лосось, рис, соус понзу, кунжут

25 г

Гребешок, рис, соус понзу, трюфельная паста

25 г

Копченый угорь, рис, нори, соус унаги, кунжут

22 г

Масляная рыба, рис, соус понзу, трюфельное масло

22 г

Лосось, рис, соус терияки

22 г

Мраморная говядина, рис, соус понзу

45 г

Лосось, васаби, имбирь

45 г

Морской гребешок, васаби, имбирь

45 г

Копчёный угорь, васаби, имбирь

220 г

Куриное бедро, мини-шпинат, томатная сальса, кускус, пикантный соус, соус руй, кунжут, кинза

280 г

Баклажаны, соуса свит чили и устричный, свежие томаты, кинза, зелёный лук

170 г

Креветки, авокадо, бобы эдамаме. мини-шпинат, клубника, тесто катаифи, оливковое масло, ореховый дрессинг, пармезан

250 г

Краб, салат айсберг, томат, авокадо, огурец, соус руй, зеленое масло, икра тобико

120 г

Лепёшка, сыр креметта, соус унаги, копчёный угорь

190 г

Сулугуни, гранат

160/30 г

200 г

Крабовый фарш, пекинская капуста, эспума из сливочного соуса биск, зеленое масло

250 г

Рапана, томаты, чесночное масло, сливочный соус, лаваш

170 г

Краб, авокадо, лук порей, соус биск, соус бешамель

цена указана за 100 г сырого продукта

цена указана за 100 г сырого продукта

цена указана за 100 г сырого продукта

цена указана за 100 г сырого продукта

420 г

Филе палтуса и форели, мидии, свежие томаты, морковь, картофель, укроп

450 г

Паста том-ям, кокосовое молоко, бланшированные томаты, шампиньоны, ягоды годжи, тигровая креветка, мини-кальмар, рис, лайм, кинза, кунжут

350 г

Утка, свекла, капуста, морковь, лук, сметана

320 г

Паста фетучини, креветки, вяленые томаты черри, томатный соус

260 г

Рис, копчёный угорь, соус унаги, эспума пармезан, трюфельное масло

300 г

Паста лингвини, краб, сливочно-томатный соус, зелень

350 г

Спагетти, вонголе, вяленые томаты черри, соус белое вино

220 г

Спагетти, щека, вяленые томаты, лук-порей

цена указана за 100 г сырого продукта

280 г

Котлета из судака, толченый картофель, зелёный горох, соус тартар, мини-шпинат

220 г

Филе палтуса, цветная капуста, картофель, сливки

цена указана за 100 г сырого продукта

240 г

Янтарная форель, вонголе, лук порей и шалот, оливки, каперсы

200 г

Треска, пакчой, зеленый горох, бобы эдамаме, спаржа, соус биск

цена указана за 100 г сырого продукта

цена указана за 100 г сырого продукта

цена указана за 100 г сырого продукта

цена указана за 100 г сырого продукта

цена указана за 100 г сырого продукта

цена указана за 100 г сырого продукта

цена указана за 100 г сырого продукта

цена указана за 100 г сырого продукта

230 г

Цыплёнок, соус шрирача, зелень

230 г

Утиная грудка, пюре из пастернака, брусника

220 г

Говяжий язык, картофельные крокеты, соус демигласс, кинза, петрушка

220 г

Щека теленка, картофельное пюре, соус демиглас, картофельные чипсы

цена указана за 100 г сырого продукта

цена указана за 100 г сырого продукта

цена указана за 100 г сырого продукта

цена указана за 100 г сырого продукта

190 г

Картофельное пюре, трюфельное масло, пармезан

250 г

Цукини, баклажан, томат, шампиньон, болгарский перец, соус чимичури

220 г

Бланшированные брокколи, кунжутный соус с мёдом

150 г

Авокадо, томатная сальса, соус чимичури, кинза

220 г

Мини-картофель, вешенки, шампиньоны, хрен, сметана, зелень

150 г

Медовые коржи, сметанный крем, мёд в сотах

250 г

Песочное тесто, творожный сыр, клубничный соус

230 г

Меренга, сливочный крем, конфи и свежая малина

2 шт

200 г

Заварное тесто, заварной крем, мак, мёд

200 г

Бисквит, крем патисьер, взбитые сливки, обоженная меренга

160 г

Рисовое тесто, сыр маскарпоне, манго

120 г

Огурцы, помидоры, растительное масло

250 г

Куриный бульон, морковь, куриное яйцо, домашняя лапша

130 г

Котлетки, картофельное пюре

200 г

150 г

160/30 г

Наггетсы, картофель фри, кетчуп

450 мл

Личи-лемонграссом

1000 мл

Личи-лемонграссом

450 мл

Кордиал Груша, мёд алоэ

1000 мл

Кордиал Груша, мёд алоэ

500 мл

1000 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

250 мл

500 мл

500 мл

750 мл

750 мл