Ваш адрес
Техникум Атриум
· Заказ от 0 ₽
Время работы ресторана на доставку: с 10:00 до 22:00 часов.
При открытии третьего «Техникума решили не отставать от тенденции. Бешеный ритм мегаполиса и современный образ жизни — часть атмосферы «Техникумов», так что следующую точку на карте поставили так же в центре Москвы: прямо на Садовом кольце в ТРК «Атриум».
Дизайн проекта выполнен Маргаритой Денисовой из студии GRETAPROJECT.
ОООО «Атриум Кафе»,
ИНН 7709874266,
105064, Москва ул. Земляной вал д. 33, эт. 1, пом. Xi, комн. 100
Гастро быстро
Круассан с пастрами из индейки и маринованным огурцом
230 г
Круассан классический
Круассан с миндалем и франжипаном
Круассан с пастрами говядина и горчичным соусом
Хумус с чипсами
Битые огурцы бабушки лао
Запеченные перцы, сыр брынза, соус песто
Закуски сырые
Тартар говядина, медовый хлеб, горчичный майо
Тартар лосось, авокадо, огурец
Закуски горячие
Печеная капуста гриль, пармезан, трюфель
Запеченый батат, креветки, соус барбекю
Креветки темпура, васаби, дайкон
Брокколи в азиатском стиле
Бутеры
Брускетта с форелью, авокадо, яйцо пашот
Брускетта с помидорами и базиликом
Смореброд с угрём, овечьим сыром и редисом
Брускетта со страчателлой и клубникой
Салаты
Помидоры, авокадо, огурец, киноа
Баклажаны wok, томаты, кешью
Курица гриль, кускус, помидоры, кинза
Форель, киноа, авокадо, огурцы, томаты
Креветки гриль, клубника, авокадо, шпинат
Супы
Крем-суп из тыквы
Крем-суп из тыквы с креветками
Борщ с говядиной
Том ям с креветками и палтусом
Лапша с куриной грудкой
Гарниры
Картофельное пюре
Цукини с перцем чили
Шпинат припущенный
Картофель фри
Брокколи на гриле
Рыба
Котлета из щуки, толчёный картофель, соус тар-тар
Дорадо, картофельное пюре, соус песто
Краб-кейк с цуккини и муссом пармезан
Форель-гриль, соус терияки, брокколи в азиатском соусе
Поке
Имбирный цыпленок, чили, водоросли нори
Креветки, авокадо, шпинат
Угорь, соевый соус, кимчи кунжут
Форель, авокадо, васаби
Мясо и птица
Котлета из индейки, картофельное пюре, грибной соус
Пастрами из говядины, пармезан, портвейн
Утка, пюре из батата, вишня
Стейк бавет из мраморной говядины
Куриная грудка, клубника, брокколи
Паста и пи**а
Спагетти арабьята с креветками
Пицца четыре сыра
Пицца "техникум"
Пицца пепперони
Пицца страчателла, клубника, бальзамик
Junk food
Бургер из мраморной говядины
SUPER BOWL с цыпленком, яйцом и шпинатом
Оладьи с креветками и голландским соусом
Батат фри с соусом манго майо
Десерты
Медовик
Морковный торт с вишней
Шоколадный с соленой карамелью
Лимонный тарт
Пирог с черной смородиной
Чизкейк сан-себастьян
Птичье молоко
Суфле на основе агары (взбитый белок, сахаро-агаровый сироп и сливочное масло), покрытое шоколадной глазурью и воздушным маршмэллоу
Тирамису
160г
ккал - 539;
белки - 82;
жиры - 25;
углеводы - 69,5.
Шоколадный брауни
Чизкейк манго-маракуйя
Запеченный чизкейк с пюре манго и маракуйи на основе из песочного теста с желе манго-маракуйя.