Гребешки, чеснок, петрушка

Тушеная говядина, чечевица, яйцо пашот, сыр страчателла, печеный болгарский перец, петрушка, красный лук, ассорти специй

Филе трески, вино белое, черри, масло сливочное, базилик, тимьян

Томленная оссобуко с овощами и вином подается с бульоном и обжаренными овощами такими как Печенная морковь ,томаты черри ,Брокколи и зеленый горошек

Домашние голубцы под сливочно-грибным соусом

Запеченные шампиньоны с сыром пекорино-романо и чесночным маслом.

Говядина, запеченые картофельные дольки, сыр скаморца, зелень

Кролик, морковь, лук репчатый, сельдерей, кабачок, сыр скаморца, петрушка, сметана домашняя, ассорти специй

Яйца, бекон, лук, томаты, зелень, ассорти специй

Творожные вареники с вареньем и сметаной

Сыр рикотта, ягодный соус, домашняя сметана

Яйца, томаты, кабачки, перец болгарский, лук, ассорти специй

Яйца, тамбовский окорок, томаты, зелень, ассорти специй

Яйца, шпинат, моцарелла, перец болгарский, ассорти специй

Молодой шпинат

Баклажан, кабачок, болгарский перец, кинза

Картофель, сливочное масло, сливки, молоко.

Гречка, молодая капуста, зелень, специи, сливочное масло

Картофель жаренный по-домашнему, с добавлением чеснока с зелени

Котлетки из щуки, запеченные в печи. Подаются с припущенным шпинатом

Щеки телячьи томленые в вине , кукурузная палента на молоке с розмарином

Говяжья грудинка с брокколи. Подается под мясным соусом Демиглас

Филе лосося, соус терияки. Салат из огурцов, кинзы, мяты с йогуртовым соусом.

Запеченое филе лосося с овощами гриль. Ассотри фирменных сыров: моцарелла, буратта, скаморца, страчателла, рикота с узбекскими томатами. Брускетты с крабом и лососем. Ветело тонато, икра из баклажанов с фокаччей. Салат домашний овощной, 1 кг салата Оливье с лососем и ароматных мандарин бейби.

Телячьи щечки - это очень вкусно. За основу взято сочное мясо в сочетании с морковью,луком и сельдереем.

Жаркое из бараньей ноги с жареным картофелем с луком. Ассорти фирменных сыров: моцарелла, буратта, скаморца, страчателла, рикота с узбекскими томатами. Брускетты с ростбифом, ветело тонато, икра из баклажанов с фокаччей. Салат домашний овощной, 1 кг салата Оливье с лососем и ароматных мандарин бейби

Баклажан ,кабачок , болгарский перец,томат маринованый в чесночном масле с зеленью

Запеченная утка с овощами гриль. Ассорти фирменных сыров: моцарелла, буратта, скаморца, страчателла, рикота с узбекскими томатами. Салат Оливье 1 кг, салат из печеных овощей с моцарелой, салат с печенью трески, ассорти из домашних солений: томаты, огурцы маринованные, квашенная капуста 600гр,. За

Простое, но в то же время изысканное блюдо. Камбала маринованная в вине и сочная, ароматная томатная сальса.

Томленое филе утки, гречневая каша, зеленый лук, сливки, соус деми гляс, зелень

Куриное филе в панировке, соль морская, кинза

Филе индейки, сливки, ассорти специй, картофельное пюре

Оладьи из курицы с грибным соусом

Ароматные медовые коржи, пропитанные взбитым кремом с творожным сыром. карамельный соус и возглавляет всю эту композицию щедрая порция обжаренного фундука

Песочный корж, крем из твороженного сыра и белого шоколада, черничный джем

Подается с клубничным соусом со свежей клубники

сливки 33%, желтки куриные, сахар ,лаванда

Маковые коржи, крем из черного шоколада со сливками и ликером калуа

Песочное песто, домашний сырный крем, малина свежая

Воздушный бисквит с орехами, крем сливочно-сырный, джем мандарин, свежие мандарины

Песочное песто, домашний сырный крем, клубника свежая

новый десерт — Под нежным пралине с белым шоколадом кроется слой из хрустящей хурмы и мяты, а под ним — второй на основе сыра креметте и насыщенных сливок с добавлением густого заварного крема.

Песочный корж с кремом из сливочного сыра креметте с ванилью и свежей земляникой

Шоколадный брауни с кермом из сливочного сыра креметте с карамелизированными бананами и ганашем из соленой карамели и молочного шоколада.

Печенье савоярди, крем тирамису. Подается с шоколадной стружкой, украшается мятой.

Песочный корж с кремом из сливочного сыра креметте с ванилью и свежей голубикой

Бисквит классический, груша, корица, цедра апельсина. Подается с ванильным соусом.

Мясо камчатского краба, авокадо, узбекские помидоры, кинза, оливковое масло, ассорти специй

Телятина , соус из тунца , каперсы, вяленые томаты, руккола, трюфельное масло

Микс салата из рукколы, мини шпината с отварным киноа , огурцы, кабачок, узбекские помидоры, перец чили

Свежий зеленый горошек, огурцы свежие, огурцы малосольные, морковь, картофель, яйца

салями Милано, Пармская ветчина, мартаделла, Камамбер, Горганзола,Чанах, Скаморци, оливки , вяленные томаты

Обжаренный на гриле сыр халуми, с вялеными томатами, листьями мяты, орегано.

подается с фокаччой

Баклажаны, узбекские томаты, крымский лук, кинза, ассорти специй. Подается с фокаччой.

подается с фокаччой

Узбекские помидоры со сладким крымским луком и базиликом, заправленный оливковым маслом, базиликом и орегано.

Паштет из куриной печени, варенье из айвы и яблок, фисташки

Узбекские помидоры, огурцы, укроп, редиска. Заправляет деревенской сметаной и яйцом

Печень трески, картофель отварной, сметана, укроп, лук зеленый, огурец, редис, яйцо, масло оливковое

Малосольные огурцы, малосольные томаты, квашеная капуста

Мясо телятины на гриле, баклажан на гриле, перец болгарский на гриле, томат, красный лук с зеленью. Подается с кинзой и аджикой

Подается с аджикой и кинзой

Фарш из баранины, курдюк (бараний жир) баклажан на гриле, перец болгарский на гриле, томат, красный лук с зеленью. Подается с кинзой и аджикой

Курица, овощи на гриле баклажан, перец болгарский, томаты, красный лук, зелень

Курица, овощи на гриле баклажан, перец болгарский, томаты, красный лук, зелень

Подается с аджикой и кинзой

Подается с аджикой и кинзой

Кальмар на гриле, томаты узбекские, лимон

Томленая утка с картофельными ньоками

Креветки, шпинат, сыр страчателла, ассорти специй

Паста паппарделе с нежным сыром страчателла, чесноком, сливочным маслом и зеленью

Папардели, лосось жареный,сливочный соус , томаты черри, щучья икра , вино белое , тимьян , оливковое масло , базилик

Паста орзо, яйцо куриное, бекон, зеленый горошек, белое вино, пармезан, куриный бульон, базилик

Картофельные ньокки, сыр рикотта, томатный соус, томаты узбекские, ассорти специй

Краб, зелень, спагетти. Соус томатный

Спагетти, говядина, чеснок, морковь, сельдерей, томатный соус на красном вине.

Пшеничное тесто, сыр моцарелла, томатный соус, руккола, тамбовский окорок, соус неаполитано

Томатный соус , моцарелла , парма , руккола

Пшеничное тесто с сыром мацерелла и Горгонзолла выкладывается груша посыпается кедровым орехом и тертым пармезаном

Пшеничное тесто, сыр моцарелла, пепперони, томатный соус, соус неаполитано

Пшеничное тесто, сыр моцарелла, томаты розовые, базилик

Пшеничное тесто, моцарелла, скаморца, пармезан, монтеблум

Пшеничное тесто, шампиньоны, моцарелла, масло трюфельное, зелень, ассорти специй

Пшеничное тесто, сыр моцарелла, томатный соус, соус неаполитано

Пшеничное тесто, соус томатный, сыр страчателла, мортаделла, салат руккола, фисташки

Листья шпината, руккола, заправленные соусом из белого крем-бальзамика и малинового уксуса, с творожным сыром рикотта. Украшаем свежей малиной и жареным миндалем.

Узбекские томаты, листья салата руккола, сыр страчателла

Буррата с узбекскими томатами и запеченным болгарским перцем

Свекла с муссом из козьего сыра, свежим шпинатом

Листья саоата айсберг и шпинат заправленные оливковым маслом с мякотью хурмы, Рикоттой из козьего молока и вяленой клюквой

Огурцы, томаты узбекские, крымский лук, оливки, сыр чанах, перец болгарский, фирменный соус, ассорти специй, соус на оливковом масле, настоянном на травах и чесноке

Запечные овощи заправленные белым крем-бальзамиком, свежим помидорами черри, сыром моцарелла. Украшается кинзой

Куриный бульон, домашняя лапша, курица, зелень

Молоко, сливочное масло, сыр чеддер, сыр виола, сыр чеддер плавленый, бекон, орегано, оливковое масло

Яблоко, тыква, мёд, тимьян, краб, рикотта, кинза, оливковое масло

Болгарский перец, лук, морковь, кабачки, говяжья грудинка, томаты, орегано, чеснок, лапша яичная, петрушка

Лук-репка, томаты узбекские, базилик, орегано, соль, сахар, креветки, страчателла, томаты сушёные

Молодой невыдержанный сыр из коровьего молока

Полумягкий сыр родом из региона «Кампания» Италия, в разрезе сыра можно увидеть слои сырного теста

Традиционный итальянский сывороточный сыр

Полутвердый сыр из коровьего молока. Со сладковатым сливочным вкусом

Полутвердый сыр из коровьего молока. С пикантным вкусом

Свежий сыр в форме мешочка, изготавливаемый из сливок и молока

Сыр Гранд Премьер - нежно-желтая сливочная масса и тёмно-золотистая твердая корочка. Вкус сладковато-ореховый

Полутвердый сыр с вкраплениями черного трюфеля. Имеет пикантный, яркий, слегка соленый вкус

Сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемый из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного. Имеет нежный, чуть грибной вкус. Снаружи камамбер покрыт корочкой, образованной культурой Geotrichum candidum, поверх которой растёт белая плесень

Черный хлеб на гриле, огурец, редис, листья салата Айсберг, сыровяленый окорок, заправляются домашним майонезом

Моцарелла, руккола, масло оливковое, смесь перцев.

Буратта, красный лук и томаты

Брускетта из черного хлеба с ростбифом, редисом, огурцами и листьями салата айсберг.

Страчаттела, лосось, маринованные каперсы, руккола. Подается на брускетте из белого хлеба

Ростбиф, томаты, салат руккола, пармезан, фасоль, тунец

Брускетта с мясом краба, томатами, остырым соусом и рукколой

Нарезанный лимон, мята, сахар

Клубника целая, нарезанный базелик, сахар

100% натуральное нерафинированное оливковое масло первого холодного прессования. Изготовлено из оливок сорта арбекина

Нарезанный ревень, апельсин, сахар

100% натуральное нерафинированное оливковое масло первого холодного прессования. Изготовлено из оливок сорта пикуаль, гросаль, арбекина

Малина с сахаром

100% натуральное нерафинированное оливковое масло первого холодного прессования. Изготовлено из оливок сорта арбекина 70 %, пикуаль 30%

Нарезанный огурец, лайм, сахар

Куриный бульон с перепелиным яйцом и яичной лапшой

Пшеничное тесто, томатный соус, сыр моцарелла (20 см)

Пшеничное тесто, сыр моцарелла, сыр скаморца, сыр горгонзола, сыр пармезан, орегано (20 см)

Куриный шашлык, огурцы, заправка майонезная с соевым соусом

Макароны с сырным соусом

Свежие овощи, заправленные сметаной

Фарш из индейки с картофельным пюре

Пшеничное тесто, томатный соус, окорок тамбовский, сыр моцарелла (20 см)

Блинчики с творожным кремом, малиновый соус, шоколадная стружка, свежая малина

Свежие овощи, огурец, морковь. Подаются с сырным соусом

Домашние. Тесто, телятина

Минеральная вода без газа

Свежемороженные ягоды, сахар, вода
500 мл

Минеральная вода с газом

Свежемороженные ягоды, сахар, вода
1000 мл

Свежемороженные ягоды, сахар, вода
500 мл

Свежемороженные ягоды, сахар, вода
1000 мл

Минеральная вода без газа