Гребешки, чеснок, петрушка

Филе трески, вино белое, черри, масло сливочное, базилик, тимьян

Запеченные шампиньоны с сыром пекорино-романо и чесночным маслом.

Кролик, морковь, лук репчатый, сельдерей, кабачок, сыр скаморца, петрушка, сметана домашняя, ассорти специй

Томленная оссобуко с овощами и вином подается с бульоном и обжаренными овощами такими как Печенная морковь ,томаты черри ,Брокколи и зеленый горошек

Говядина, запеченые картофельные дольки, сыр скаморца, зелень

Тушеная говядина, чечевица, яйцо пашот, сыр страчателла, печеный болгарский перец, петрушка, красный лук, ассорти специй

Домашние голубцы под сливочно-грибным соусом

Яйца, шпинат, моцарелла, перец болгарский, ассорти специй

Яйца, тамбовский окорок, томаты, зелень, ассорти специй

Сыр рикотта, ягодный соус, домашняя сметана

Яйца, томаты, кабачки, перец болгарский, лук, ассорти специй

Творожные вареники с вареньем и сметаной

Яйца, бекон, лук, томаты, зелень, ассорти специй

Баклажан, кабачок, болгарский перец, кинза

Молодой шпинат

Гречка, молодая капуста, зелень, специи, сливочное масло

Картофель, сливочное масло, сливки, молоко.

Картофель жаренный по-домашнему, с добавлением чеснока с зелени

Котлетки из щуки, запеченные в печи. Подаются с припущенным шпинатом

Щеки телячьи томленые в вине , кукурузная палента на молоке с розмарином

Говяжья грудинка с брокколи. Подается под мясным соусом Демиглас

Филе лосося, соус терияки. Салат из огурцов, кинзы, мяты с йогуртовым соусом.

Простое, но в то же время изысканное блюдо. Камбала маринованная в вине и сочная, ароматная томатная сальса.

Телячьи щечки - это очень вкусно. За основу взято сочное мясо в сочетании с морковью,луком и сельдереем.

Жаркое из бараньей ноги с жареным картофелем с луком. Ассорти фирменных сыров: моцарелла, буратта, скаморца, страчателла, рикота с узбекскими томатами. Брускетты с ростбифом, ветело тонато, икра из баклажанов с фокаччей. Салат домашний овощной, 1 кг салата Оливье с лососем и ароматных мандарин бейби

Баклажан ,кабачок , болгарский перец,томат маринованый в чесночном масле с зеленью

Запеченое филе лосося с овощами гриль. Ассотри фирменных сыров: моцарелла, буратта, скаморца, страчателла, рикота с узбекскими томатами. Брускетты с крабом и лососем. Ветело тонато, икра из баклажанов с фокаччей. Салат домашний овощной, 1 кг салата Оливье с лососем и ароматных мандарин бейби.

Запеченная утка с овощами гриль. Ассорти фирменных сыров: моцарелла, буратта, скаморца, страчателла, рикота с узбекскими томатами. Салат Оливье 1 кг, салат из печеных овощей с моцарелой, салат с печенью трески, ассорти из домашних солений: томаты, огурцы маринованные, квашенная капуста 600гр,. За

Филе индейки, сливки, ассорти специй, картофельное пюре

Оладьи из курицы с грибным соусом

Томленое филе утки, гречневая каша, зеленый лук, сливки, соус деми гляс, зелень

Куриное филе в панировке, соль морская, кинза

Песочный корж, крем из твороженного сыра и белого шоколада, черничный джем

Ароматные медовые коржи, пропитанные взбитым кремом с творожным сыром. карамельный соус и возглавляет всю эту композицию щедрая порция обжаренного фундука

Маковые коржи, крем из черного шоколада со сливками и ликером калуа

Подается с клубничным соусом со свежей клубники

сливки 33%, желтки куриные, сахар ,лаванда

Песочное песто, домашний сырный крем, малина свежая

Воздушный бисквит с орехами, крем сливочно-сырный, джем мандарин, свежие мандарины

Песочное песто, домашний сырный крем, клубника свежая

новый десерт — Под нежным пралине с белым шоколадом кроется слой из хрустящей хурмы и мяты, а под ним — второй на основе сыра креметте и насыщенных сливок с добавлением густого заварного крема.

Шоколадный брауни с кермом из сливочного сыра креметте с карамелизированными бананами и ганашем из соленой карамели и молочного шоколада.

Песочный корж с кремом из сливочного сыра креметте с ванилью и свежей голубикой

Песочный корж с кремом из сливочного сыра креметте с ванилью и свежей земляникой

Печенье савоярди, крем тирамису. Подается с шоколадной стружкой, украшается мятой.

Бисквит классический, груша, корица, цедра апельсина. Подается с ванильным соусом.

Телятина , соус из тунца , каперсы, вяленые томаты, руккола, трюфельное масло

Обжаренный на гриле сыр халуми, с вялеными томатами, листьями мяты, орегано.

салями Милано, Пармская ветчина, мартаделла, Камамбер, Горганзола,Чанах, Скаморци, оливки , вяленные томаты

Мясо камчатского краба, авокадо, узбекские помидоры, кинза, оливковое масло, ассорти специй

подается с фокаччой

Микс салата из рукколы, мини шпината с отварным киноа , огурцы, кабачок, узбекские помидоры, перец чили

Свежий зеленый горошек, огурцы свежие, огурцы малосольные, морковь, картофель, яйца

подается с фокаччой

Паштет из куриной печени, варенье из айвы и яблок, фисташки

Малосольные огурцы, малосольные томаты, квашеная капуста

Узбекские помидоры со сладким крымским луком и базиликом, заправленный оливковым маслом, базиликом и орегано.

Узбекские помидоры, огурцы, укроп, редиска. Заправляет деревенской сметаной и яйцом

Баклажаны, узбекские томаты, крымский лук, кинза, ассорти специй. Подается с фокаччой.

Печень трески, картофель отварной, сметана, укроп, лук зеленый, огурец, редис, яйцо, масло оливковое

Мясо телятины на гриле, баклажан на гриле, перец болгарский на гриле, томат, красный лук с зеленью. Подается с кинзой и аджикой

Фарш из баранины, курдюк (бараний жир) баклажан на гриле, перец болгарский на гриле, томат, красный лук с зеленью. Подается с кинзой и аджикой

Подается с аджикой и кинзой

Кальмар на гриле, томаты узбекские, лимон

Курица, овощи на гриле баклажан, перец болгарский, томаты, красный лук, зелень

Подается с аджикой и кинзой

Подается с аджикой и кинзой

Курица, овощи на гриле баклажан, перец болгарский, томаты, красный лук, зелень

Томленая утка с картофельными ньоками

Креветки, шпинат, сыр страчателла, ассорти специй

Папардели, лосось жареный,сливочный соус , томаты черри, щучья икра , вино белое , тимьян , оливковое масло , базилик

Паста паппарделе с нежным сыром страчателла, чесноком, сливочным маслом и зеленью

Паста орзо, яйцо куриное, бекон, зеленый горошек, белое вино, пармезан, куриный бульон, базилик

Краб, зелень, спагетти. Соус томатный

Картофельные ньокки, сыр рикотта, томатный соус, томаты узбекские, ассорти специй

Спагетти, говядина, чеснок, морковь, сельдерей, томатный соус на красном вине.

Пшеничное тесто, сыр моцарелла, томатный соус, руккола, тамбовский окорок, соус неаполитано

Томатный соус , моцарелла , парма , руккола

Пшеничное тесто с сыром мацерелла и Горгонзолла выкладывается груша посыпается кедровым орехом и тертым пармезаном

Пшеничное тесто, соус томатный, сыр страчателла, мортаделла, салат руккола, фисташки

Пшеничное тесто, шампиньоны, моцарелла, масло трюфельное, зелень, ассорти специй

Пшеничное тесто, сыр моцарелла, томатный соус, соус неаполитано

Пшеничное тесто, сыр моцарелла, томаты розовые, базилик

Пшеничное тесто, моцарелла, скаморца, пармезан, монтеблум

Пшеничное тесто, сыр моцарелла, пепперони, томатный соус, соус неаполитано

Буррата с узбекскими томатами и запеченным болгарским перцем

Свекла с муссом из козьего сыра, свежим шпинатом

Листья шпината, руккола, заправленные соусом из белого крем-бальзамика и малинового уксуса, с творожным сыром рикотта. Украшаем свежей малиной и жареным миндалем.

Узбекские томаты, листья салата руккола, сыр страчателла

Листья саоата айсберг и шпинат заправленные оливковым маслом с мякотью хурмы, Рикоттой из козьего молока и вяленой клюквой

Огурцы, томаты узбекские, крымский лук, оливки, сыр чанах, перец болгарский, фирменный соус, ассорти специй, соус на оливковом масле, настоянном на травах и чесноке

Запечные овощи заправленные белым крем-бальзамиком, свежим помидорами черри, сыром моцарелла. Украшается кинзой

Куриный бульон, домашняя лапша, курица, зелень

Молоко, сливочное масло, сыр чеддер, сыр виола, сыр чеддер плавленый, бекон, орегано, оливковое масло

Лук-репка, томаты узбекские, базилик, орегано, соль, сахар, креветки, страчателла, томаты сушёные

Яблоко, тыква, мёд, тимьян, краб, рикотта, кинза, оливковое масло

Болгарский перец, лук, морковь, кабачки, говяжья грудинка, томаты, орегано, чеснок, лапша яичная, петрушка

Полутвердый сыр из коровьего молока. Со сладковатым сливочным вкусом

Полумягкий сыр родом из региона «Кампания» Италия, в разрезе сыра можно увидеть слои сырного теста

Традиционный итальянский сывороточный сыр

Полутвердый сыр из коровьего молока. С пикантным вкусом

Свежий сыр в форме мешочка, изготавливаемый из сливок и молока

Молодой невыдержанный сыр из коровьего молока

Сорт мягкого жирного сыра, изготавливаемый из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного. Имеет нежный, чуть грибной вкус. Снаружи камамбер покрыт корочкой, образованной культурой Geotrichum candidum, поверх которой растёт белая плесень

Полутвердый сыр с вкраплениями черного трюфеля. Имеет пикантный, яркий, слегка соленый вкус

Сыр Гранд Премьер - нежно-желтая сливочная масса и тёмно-золотистая твердая корочка. Вкус сладковато-ореховый

Моцарелла, руккола, масло оливковое, смесь перцев.

Брускетта из черного хлеба с ростбифом, редисом, огурцами и листьями салата айсберг.

Страчаттела, лосось, маринованные каперсы, руккола. Подается на брускетте из белого хлеба

Буратта, красный лук и томаты

Ростбиф, томаты, салат руккола, пармезан, фасоль, тунец

Черный хлеб на гриле, огурец, редис, листья салата Айсберг, сыровяленый окорок, заправляются домашним майонезом

Брускетта с мясом краба, томатами, остырым соусом и рукколой

100% натуральное нерафинированное оливковое масло первого холодного прессования. Изготовлено из оливок сорта пикуаль, гросаль, арбекина

Малина с сахаром

Нарезанный огурец, лайм, сахар

100% натуральное нерафинированное оливковое масло первого холодного прессования. Изготовлено из оливок сорта арбекина 70 %, пикуаль 30%

Нарезанный лимон, мята, сахар

Клубника целая, нарезанный базелик, сахар

100% натуральное нерафинированное оливковое масло первого холодного прессования. Изготовлено из оливок сорта арбекина

Нарезанный ревень, апельсин, сахар

Макароны с сырным соусом

Пшеничное тесто, томатный соус, сыр моцарелла (20 см)

Домашние. Тесто, телятина

Блинчики с творожным кремом, малиновый соус, шоколадная стружка, свежая малина

Свежие овощи, огурец, морковь. Подаются с сырным соусом

Куриный бульон с перепелиным яйцом и яичной лапшой

Свежие овощи, заправленные сметаной

Пшеничное тесто, томатный соус, окорок тамбовский, сыр моцарелла (20 см)

Пшеничное тесто, сыр моцарелла, сыр скаморца, сыр горгонзола, сыр пармезан, орегано (20 см)

Куриный шашлык, огурцы, заправка майонезная с соевым соусом

Фарш из индейки с картофельным пюре

Минеральная вода без газа

Минеральная вода без газа

Свежемороженные ягоды, сахар, вода
500 мл

Свежемороженные ягоды, сахар, вода
1000 мл

Свежемороженные ягоды, сахар, вода
1000 мл

Минеральная вода с газом

Свежемороженные ягоды, сахар, вода
500 мл