Ваш адрес
Сахалин Роза Хутор
Время работы ресторана на доставку: с 10:00 до 22:30 часов.
Заказать авторские блюда Сахалин by WRF— легко. Обед, ужин дома и в горах.
Сервис, качество, неповторимый вкус, даров семи русских морей!”
ООО «ВЕТЕР»
ИНН/КПП 2367027378/236701001
354392, Краснодарский край, г. Сочи, с. Эстосадок, наб. Лаванда, д. 3, пом. 71
Креветки на льду
Ассорти креветок
Ваннамей копченая, ваннамей кимчи, сахалинская сладкая, сахалинская копченная.
Сахалинская копченая
200 гр
Сахалинская сладкая
Ваннамей копченая
Ваннамей кимчи
Икра с оладьями и сметаной
Щучья икра (Астрахань)
Икра лосося (Мурманск)
Осетровая икра (Астрахань)
Тартары классические
Ассорти классических тартаров
Ассорти классических мини тартаров.
Гребешок с клубникой и соусом понзу
Классический тартар из свежего гребешка.
Краб камчатский с авокадо и манго
Классический тартар из краба с авокадо и манго.
Лосось с тайским манго и лимонным соком 160г
Классический тартар из лосося с манго.
Тунец с гуакомоле и сельдереем 140г
Классический тартар из тунца с гуакамоле с сельдереем.
Тартары "Сахалин"
Копченый угорь с огурцом и соусом унаги
Половина авокадо с начинкой из тартара из угря с огурцом и соусом унаги
Камчатский краб и стружка тунца
В половине авокадо начинка из краба и манго.
Лосось с манго и красной икрой и соусом понзу-майо
Половина авокадо с начинкой из лосося, манго, красной икры и перепелиного желтка.
Спинка тунца и икра тобико
Половина авокадо с начинкой из тунца, икры тобико и перепелиного желтка.
Карпаччо и севиче
Ассорти карпаччо
Ассорти из филе лосося, сибаса, тунца.
Сибас с авокадо и соусом тайгермилк
Карпачо из цветной капусты с пармезаном и трюфелем
Татаки
Тунец с дайконом и соусом шисо
Лосось с трюфельным понзу и черным трюфелем
Сашими
Ассорти сашими
Ассорти из слайсов свежей рыбы лосося, тунца, и копченного угря.
Сашими из лосося
Слайсы свежего филе лосося 45гр.
Сашими из тунца
Слайсы свежего филе тунца 45гр.
Сашими из копченного угря
Слайсы из копченного угря 45гр.